在采访中，研制这款新型灶具的有关技术人员向记者作了一次现场演示：首先将三斤柴放入柴罐内，把火种插入点火孔，接着插上电源，开动抽风机，等待炉内的火苗燃起(柴烟呈灰黄色)，然后关闭抽风机，盖好柴罐盖，再开启抽风机。最后，技术人员打开炉灶开关，点燃炉灶，细心调节风量开关，这时，灶内的火呈环状金黄色。这一点燃的过程仅花了三分钟时间。技术人员又将一壶约五公斤的冷水放在灶上，待水煮开前后约需十分钟。

　　据介绍，这款新型灶具名为钜源牌俭柴炉，它是根据“物质不灭定律”，通过高温密闭缺氧，干馏热解反应，使柴草在燃烧过程中产生一种可燃气体，实现由“柴”变“气”，形成热能。而且，该炉体内壁有极耐高温的混合材料隔层，外体为全不锈钢板，双重保险，经久耐用，安全系数高。普通农户使用俭柴炉用三至五公斤柴草即可满足一天的炒菜做饭、烧水冲凉之用，耗柴量仅为传统直燃柴灶的百分之二十。这套俭柴炉还设有焦油回收装置，每套炉每月回收的焦油有十公斤左右。如果每年每个农户按此方法节约柴草二千公斤就相当于保护了一亩以上的山林，起到绿化及防止水土流失的作用。

　　有关专家表示，这种俭柴炉不仅保持了传统柴火灶蒸煮食物的风味，由于柴气炉的可燃气体无烟、无尘、无味、无毒，火力猛，火焰大，燃烧效果好，还较好解决了传统柴草灶烟熏火燎现象，保持厨房干净卫生，对改善农村面貌大有益处，具有巨大的市场前景。