据海南省价格监测调查数据显示，5月份全省城乡居民主要商品价格和服务收费与上月相比，价格上涨的品种主要有：猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛肉、饲料、豆类、食用油、钢材、建材、液化石油气；价格下跌的品种主要有：新闻纸、羊肉。价格平稳的品种主要有城乡居民服务收费、成品油、日用工业消费品、水产品。

一、建筑用钢材价格普遍大幅上扬，其它类型钢材价格不同程度上涨。

从5月30日监测的主要钢材市场交易价格看，与上月同期相比，全省建筑用钢材价格普遍大幅上扬，其它类型钢材价格不同程度上涨，个别品种规格稳中略降。涨价主要原因是目前仍处于建筑用钢材消费旺季，社会库存继续减少，钢坯价格继续维持高位以及国内施工项目和新开工项目继续增多。圆钢、螺纹钢、线材等建筑用钢价格每吨上涨200元—350元，上涨了3.66%--8.97%，其中圆钢涨幅最大，其余规格品种每吨基本上涨250元左右。板材类中的热轧中厚板、热轧薄板、冷轧薄板、镀锌板、花纹板价格每吨分别上涨50—300元不等，但也有个别规格品种价格稳中略降，如不锈钢板价格仍保持在上月同期每吨29500元的价位上，个别规格的热轧中厚板、热轧薄板每吨价格下降50—150元。型材类中的工字钢、槽钢、角钢价格除个别规格品种下降几十元及持平外，其余品种每吨基本上涨100元—250元之间。管材中的无缝管和镀锌管按不同的规格涨价不等，每吨价格涨价低至200元，高至600元，个别品种高至800元。

二、液化石油气价格小幅上涨，其他城乡居民服务收费保持稳定。

从5月20日监测的价格看，全省液化石油气价格小幅上涨，15公斤罐装（含服务费）液化石油气价格由上月同期的93.00元/罐涨至94.05元/罐，上涨了1.13%。其中，海口市气价由85.95元/罐涨至87.90元/罐，三亚市气价仍为上月同期的100.05元/罐。
城市居民和农村居民服务收费中的汽车票价、水价、电价、天然气价、邮电资费、医疗收费、高中大学学费、托儿保育费均保持稳定。

三、工业生产资料价格略有涨跌，农业生产资料价格稳中有涨。

与上月同期（4月25日）相比，5月份全省工业生产资料价格有涨有跌，农业生产资料价格稳中有涨。工业生产资料中的化工产品价格以跌为主，精甲醇、硫酸、烧碱、天胶价格分别下跌6.35%、4.29%、1.96%、6.46%，纯碱价格上涨1.58%，高压聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚酯切片、燃料乙醇价格不变。新闻纸价格由于供应充裕持续大幅下跌，每吨售价已由4月份的高价位6079.00元跌至3月初 5224.00元的原价位。受建材市场需求拉动，水泥、玻璃等建材价格也有小幅的上涨，普通硅酸盐水泥（42.5强度）、普通硅酸盐水泥（32.5强度）、浮法平板玻璃（5mm）价格分别上涨2.82%、3.03%、1.85%，其中水泥价格每吨上涨10元。
农业生产资料价格稳中有涨。上涨的品种主要是饲料和仔猪，与上月同期相比，麦麸零售价格受进货价影响上涨7.14%，售价为1.50元/公斤；于此同时，仔猪价格也上涨了3.51%，售价为11.80元/公斤。化肥、农药价格不变，保持上月价位。

四、猪肉、禽蛋、食用油价格有所上涨，其它食品、副食品价格稳中有升有降，成品粮价格基本平稳。

从超市和集市监测的5月份食品及副食品平均价格看，与上月同期（25日，下同）相比，肉禽蛋价格有涨有跌，个别品种食用油价格有所上涨，水产品价格基本平稳，蔬菜、水果价格有升有降，副食品价格基本平稳。
肉禽蛋价格有涨有跌，水产品价格基本平稳。自5月上旬起，猪肉价格逐旬见涨，至下旬精瘦肉每500克售价由10元涨至12元，排骨由12元涨至14元、15元。25日精瘦肉平均价格为10.58元，上涨了13.40%，肋条肉平均价格为8.05元，上涨了10.73%。此次猪肉价格的上涨原因其一是近期玉米、豆粕等饲料和仔猪价格上涨，其二是省外有些城市猪肉供应紧张，而从我省采购生猪，造成省内猪肉价格上涨。饲料涨价的上涨也影响到鸡蛋价格的上涨，鸡蛋（鸡场蛋）、去骨牛肉、白条鸡分别上涨了3.76%、1.86%、2.34%，每500克平均价格分别为13.70元、10.93元、4.69元。羊肉价格则由于近期供应比较充足，有所回落，去骨羊肉和带骨羊肉分别下跌了6.25%、4.97%，每500克价格分别为16.95元、16.63元。水产品价格基本平稳，但随着6月1日我省伏季休渔的开始，水产品价格会有所上涨。
个别品种食用油价格有所上涨。5月份监测的散装及桶装食用油品种中，除一级5升桶装花生油涨幅较大外，其余500克散装菜籽油、大豆油，一级桶装大豆调和油价格基本平稳。与上月相比，一级5升桶装花生油上涨了4.71%，平均价格为82.88元。
蔬菜价格有涨有跌。监测的15个可比蔬菜品种中，黄瓜、萝卜、土豆、胡萝卜、尖椒、圆白菜、豆角、韭菜等9个品种每500克有0.01元至0.18的小幅涨跌，芹菜、大白菜、油菜、茄子、西红柿、青椒等6个品种受市场供应影响每500克有0.29元至0.67元的较大幅涨跌，其中油菜、西红柿、青椒价格上涨，价格分别为1.79元、1.95元、2.55元， 芹菜、大白菜、茄子价格下跌，价格分别为1.80元、1.29元、1.15元。
副食品价格基本平稳，监测的食用糖、食用盐、酱油、鲜牛奶等副食品价格基本保持上月价位